torstai 19. tammikuuta 2012

Luonnonlaheinen perhe


Turkissa varmasti olette monelta kuulleet kuinka he vastustavat kaikkea keinotekoista: laakkeita, pesu-aineita, valmisruokia yms. Tama kirjoitus tulee olemaan meidan perheen tarina kyseista aiheesta :)

Erityisesti lasten syntyman jalkeen olen herannyt ihan uudella tavalla miettimaan mita me syodaan ja juodaan seka minkalaisessa ymparistossa (koti) me elammekaan. Tata pohdintaa pohjusti myos vierailumme Suomeen jossa sain aina jonkinlaisia vatsa-vaivoja eineksista ja muista valmistuotteista, joita emme taalta saa/osta.

Lasten kanssa olen joutunut miettimaan ruokavaliota ihan uudestaan. Pyrin mahdollisimman monipuoliseen ruokalistaan joka viikkoa joka paivittain sisaltaa kaikkea kolmesta: maitotuotteita, hedelmia/vihanneksia ja lihaa (kana,kala,liha). Tallainen ruokavalio on perusteena monen sairauden torjumisessa seka lapsen terveessa kehittymisessa. Eipa me olla hirveesti sairasteltukaan *koputtaa puuta* *hokee Maşallah:aa ettei paha silma nae* :)

Jo vuosien ajan olemme ostaneet aina vihannekset/hedelmat suoraan markkinoilta, ei kaupoista eika koskaan sailykkeina. Kaikki on tuoretavaraa, etenkin hedelmia syomme paljon. Nytkin parvekkeella on 10 kiloa appelsiineja odottamassa syojiaan ja jaakaappi taynna muita talven hedelmia: omenia, kiiveja, paarynoita, banaaneja. Ja ehdottomasti ostan kaikki paikallisilta viljelijoilta, en koskaan ulkomailta tuotuja, vaikka niitakin olisi tarjolla. Ekologisuuteen vaikuttaa myos se, etta syo juuri niita hedelmia joita sina vuodenaikana on eniten tarjolla. Eli talvisin en haikaile vesimelonin tai viinirypalien peraan tai kesalla appelsiinien.

Ostin myos viime kesana ns. pesupallon, jota kaytan pyykinpesussa. Mainoksen mukaan pallo kestaa tuhat pesua seka sen magneettiset ionisoivat pesuhelmet kuulema hajottavat veden molekyyleja tehden siita pehmeaa seka samalla sen pesukyky kasvaa. Ilman pesuainetta. Kaytan siis pyykkikoneessa puolet normaalista pesuainemaarasta ja pyykeista tulee puhtaat! Olen myos sekoittanut pesujauheen joukkoon ruokasoodaa, jolla on myos puhdistava vaikutus, luonnonmukaisin keinoin. Kesaisin vain muutaman tunnin pidetyt hikiset vaatteet pesen jopa ilman pesuainetta, ainoastaan pesupallolla! Puhdasta tulee eika rasita luontoa :) Tahranpoistoon kaytan sappisaippua jonka olen huomannut olevan tehokkain tahranpoistaja maan paalla. Suosittelen!
Pyrin myos parantamaan tavallisen flunssan, ripulin tai ummetuksen ihan yrteilla, joiden hyvan vaikutuksen olen itsekin nahnyt. Ne tehoavat yllattavan hyvin kun tietaa mita yrttia kayttaa mihinkin vaivaan. Taalla Turkissa olemme onnekkaita koska niin monta asiaa voit loytaa kasintehtyna: oliivioljya, granaattiomenauutetta, mausteita ja itsekuivatettuja yrtteja omista puutarhoista. Emme ole vuosiin ostaneetkaan mitaan valmistuotetta kaupasta, ainoastaan tunnetuilta myyjilta itsetehtyja peruseineksia (jopa taytetyt makaronit, eli mantit). Eivatka nama luomutuotteet onneksi maksa paljoa. Kesaisin ostamme ja kuivatamme esimerkiksi minttua ja oreganoa, joita voi kayttaa ruoanlaiton lisaksi myos flunssan parantamisessa teen muodossa. Anoppini kasvattaa parvekkeella ns. Vicks-minttua joiden lehtien tuoreena syominen avaa tukkoisenkin nenan ja helpottaa kaheaa kurkkua. Hillot teemme itse, tuoreista hedelmista. Samoin sailykkeet (kurkut, paprikat, kaalit). Joskus jopa anoppini tekee etikankin itse happamista viinirypaleista....
Kesasta asti olemme myos ostaneet raakamaitoa. Meille tulee kaksi kertaa viikossa Sütçü eli maitomies joka tuo sitten sina aamuna lypsettya tuoretta, kasittelematonta maitoa. Sen sitten keitan ja jaan kahteen osaan: juotavaksi seka jogurtiksi. Jogurttia on niin helppo tehda itse kotona etta ei edes tee mieli ostaa kaupan jogurtteja. Ja on varmasti terveellista. Lapset rakastavat juoda tuoretta maitoa seka syovat paljon tata jogurttia. Me joka viikko ostammekin 10 litraa raakamaitoa, hinta per litra on 1,40 TL eli ei paljoa.


Siivouksessa voi olla niin monessa asiassa ekologinen. Viime viikolla ostin hoyrypesimen. Silla olisi tarkoitus siivota asunto tasta lahin ilman pesuaineita: pelkastaan hoyrylla. Kaytin aikaisemminkin vain arap sabunia eli Turkin Tolua, siivoessani. Se on myrkytonta ja turvallista lapsia ajatellen. Jatkan silla ainoastaan vessojen/kylppareiden siivoamista seka pyyhin sita kayttaen kaikki polyt. Astianpesukoneessa kaytan kiillotteen sijasta omenaetikkaa, enka ole huomannut mitaan eroa aikaisempaan. Kaytan myos monessa asiassa ruokasoodaa kuten avatessani tukkoiset lavuaarit (ruokasooda+etikka) .

Mita vinkkeja teilla olisi? Kaytatteko te jotain luonnonlaheisempaa keinoa kotitoissa tai muuten paivittaisessa elamassa? Olisi kiva kuulla muidenkin kokemuksia, ehka saan siita lisavinkkeja.

Hyvaa viikonloppua! :)



keskiviikko 18. tammikuuta 2012

Onni onnettomuudessa


Olimme eilen illalla anoppilassa pitkasta aikaa, vaikka AnKa olivatkin meilla maanantaina kalaa syomassa. Viime aikoina olemme kokoontunut enemmankin meidan kotona. Talla kertaa vierailu anoppilassa oli iloinen mutta myos surullinen.

Surullinen sen takia etta meidan pikkumiehelle kavi onnettomuus: han kaatui olkkarissa kadessaan ruuvimeiseli joka sit osui, onneksi vain, kulmakarvojen alle, silmaluomen ylapuolelle. Pieni haava siita tuli mutta mustelma on sitakin kauheampi. Onneksi ei osunut silmaan! Ruuvimeisselinkin oli loytanyt ihan omatoimisesti ja sen kanssa sit juoksi meita pakoon kun me yritettiin sita ottaa pois. Onni onnettomuudessa kuitenkin.

Iloinen asia on se, etta mieheni Hollannin veljelle ostettiin asunto anoppilan asuntolasta. He ovat jo muutaman vuoden ajatelleet ostavansa asunnon taalta Mersinista jossa viettaisivat pitempia kesalomia ja ehka myos sijoitusmielessa. Vihdoin sopiva sellainen loytyi ja myyntihinnaksi tuli 68 000 TL eli noin 27 000 EUR nopeasti laskettuna. Asunto on samanlainen kun anopin, siisti ja juuri remontoitu. Huoneita on olkkarin ja keittion lisaksi kolme! Kaksi kylpparia ja kaksi parveketta. Nakyma merelle ja uima-altaalle :) Halvalla saivat.

Tanaan isani tulee taas omalle "kesaasunnolleen" viettamaan elakepaiviaan huhtikuuhun asti. Tiedossa on siis suklaata, juustoja ja paljon apua lastenhoidossa. Jes! :)

Hyvaa loppuviikkoa!

perjantai 13. tammikuuta 2012

Meidan pieni yhteinen loma


Vihdoin se auto sitten loytyi! Tai taman auton me olimme loytaneet jo muutama kuukausi sitten mutta joidenkin autossa olevien vikojen (tai enemmankin puutteiden) takia emme silloin heti siihen niin kiintyneet. Kaikkien vastoinkaymisten takia paatimme sitten kayda lapi nama vanhat vaihtoehdot. Onneksi niin kavi...meidan auto on Toyota Corolla Verso eli 7 paikkainen tila-auto, vuosimallia 2005. Takimmaisille paikoille mahtuu hyvin lapset istumaan joka testattiin eilen :)

Mutta tamankertainen autonosto matkamme veisi meidat talla kertaa vanhaan kotikaupunkiimme, Istanbuliin. Lensimme sinne tiistai-aamuna ja tarkoituksena oli ajaa takaisin joko keskiviikkona tai torstaina riippuen saasta. Istanbuliin ja muuallekin Turkkiin oli luvattu nimittain lunta ja pakkasia, eika autossa ole kuin kesarenkaat (emmeka me taalla Mersinissa talvirenkailla mitaan tehtaisikaan).

Mieheni lapsuudenystava haki meidat lentokentalta ja viettaisimme heidan luonaan ensimmaisen yon. Me kaytiin yhdessa Istanbulin miljoonasta kauppakeskuksesta syomassa. 212 Powerpark Istanbul oli kait nimi. Miehet lahtivat sitten tapaamaan auton omistajaa ja hoitamaan virallisia asioita. Mina jain kiertelemaan kauppakeskuksen myymaloita ja tein hyvia loytojakin! Oli nautinnollista rauhassa vaan laahustaa myymalasta toiseen ja vilkuilla tarjontaa. Tosin aikainen aamuheratys rupesi tuntumaan viimeisissa kaupoissa ja istuskelinkin loppuajan kahvilassa horppimassa kahvia lukien sanomalehtia. Mahtavaa terapiaa! :) En tiennyt etta illalla menisimme viela toiseen kauppakeskukseen, Capacityyn, syomaan ja pyorimaan. Huh huh, kylla jaloissa tuntui kun vihdoin paasin makuulle :) Mutta oli aivan mahtavaa nahda Istanbul! En voi uskoa etta viela 4 vuotta sitten siella asuimme ja kuinka hirvittavan nopeasti kaupunkikuva on muuttunut. Kauppakeskuksia tuntuu olevan jokaisessa kadunkulmassa kun meidan siella asuessamme niita oli kymmenkunta.

Keskiviikkoaamuna herasimme ajoissa hyvin nukutun yon jalkeen ja paatimme mieheni kanssa lahtea kohti kotia. Ilma Istanbulissa oli hirvean huono: sateinen ja tuulinen. Pelkasimme myos tieoloja matkan varrella. Lunta oli nimittain satanut ympari Turkkia. Meidan reittimme veisi meidat Ankaran ja Aksarayn kautta Mersiniin. Yhteensa kilometreja olisi 900 mutta onneksi koko matka on moottoritieta, jonka takia matkaan ei kuluisi niin hirveasti aikaa jos saaolot sallivat.

Noh, automatkastamme tulikin matkan mielenkiintoisin osio :) Istuimme autoon Istanbulin Euroopan puolella klo 9.30, mutta Istanbulin kuuluisien ruuhkien takia paasimme Aasian puolelle vasta klo 12.00 vaikka matkaa ei ollut kuin 15 km korkeintaan. Tietty eksyimme pari kertaa :)

Istanbul - Ankara osion valilla vaarallisin ja lumisin osio tulisi olemaan Bolun vuoren ylitys. Pysahdyimme noin 150 km paassa Istanbulista, Sakaryassa, moottoritien varrella sijaitsevassa kauppakeskuksessa (kylla, tien varteen on jopa rakennettu kauppakeskuksia palvelemaan taysin autoilijoita). Soimme siella lounaan ja mina hyppasin rattiin. Me suunnittelimme ajavamme matkan puoliksi jotta ehtisimme kotiin jos tiet olisivat sulat ja turvalliset.


Bolussa olikin pakkasasteita -3 ja lunta sateli. Mutta onneksi moottoritie oli aivan sula, kuin kesalla, joten ajaminen oli ja tuntui turvalliselta. Kaikki tieta ymparoivat alueet olivat paksun valkoisen peitteen alla. Nakymat olivat mahtavat!

Tassa kuvassa nayttaa ihan silta etta joku olisi tomusokeria sirotellut puiden paalle. Maagisen kaunista :)

Lahestyessamme Ankaraa tallaisia upeita laaksojakin nakyi.

Ajoin 4o0 km ja jossain Aksarayn kohdalla vaihdoimme kuskia, koska oli jo pimeata enka tykkaa ajaa pimeassa. Ajoreissun aikana koimme joka ikisen saaolosuhteen: satoi rantaa, lunta, vetta kaatamalla, aurinko paistoi ja yhtakkia vallitsi niin sakea sumu etten nahnyt 20 metria eteenpain. Jannitysta tosiaan riitti :) Mieheni ajoi kotiin asti. Mersiniin tullessamme koimme matkan yllatyksen: vuorilla ajaessamme satoi ihan hirveasti lunta, ihan kuin Suomessa. Oli pimeata ja tiet liukkaat koska mittari naytti miinusasteita. Mentiin tosi hiljalleen ja ihasteltiin tata upeaa nakya! Varmasti tuli parikymmenta senttia lunta silla hujauksella. En olisi yhtaan odottanut etta taalla paassa sataisi eniten lunta :)

Loppujen lopuksi, paasimme turvallisesti kotiin. Kello oli kotiin saapuessamme 22.15 eli lahemmas 12 tuntia olimme tien paalla olleet. Mutta kolmella pysahdyksella seka yhdella ruokatauolla hyvin selvittiin eika vasyttanyt erikoisemmin :)

Istanbulin jalkeen olo on niin hyva kun saavuimme kotiin. Asumme kuitenkin viela taydellisessa paratiisissa. Taalla ei ole ruuhkia, ei kalliita asumiskuluja, ei lunta eika kylmyytta. On puistoja, puutarhoja, rantoja ja metsia. Lapsille leikkipuistoja. Kuin pisteeksi I:n paalle, viikon kestanyt sadekausi naytti eilen paattyneen ja koko paivan paistoi lammittava aurinko. Mieheni Marmariksen veli oli taalla pikaisesti kaymassa joten menimme koko konkkaronkka (anoppi ja kaly myos) Forumin kauppakeskukseen kiertelemaan. Taydellista!

Tata kirjoittaessa tulee kyl mieleen ne Love is... kortit. Mulle eilinen paiva oli "Love is...being with your family" :)

Halaukset kaikille!